強力粉の在庫( ﾟДﾟ)..._(._.)_

これでお終いです(;_:) 食パン用の強力粉が足りなくて、米粉100g(全体の1/4)を混ぜて作りました。食感も良く結構美味しかったので次回から加えて作るつもりですが、一ヶ月ほど前からスーパーマーケットの棚から消えてしまった強力粉ですから、次は何時になるのでしょうかね(@_@。。。

　　　　蕗収獲　

後　　未だ残ってますよ(^。^)

出汁で蕗の風味を生かした煮浸し

きゃらぶき(伽羅蕗)

 オマケ 焼豚(チャーシュー)拙秘伝タレ(繰返し/冷蔵保存)とネギ端切れ野菜で作るのね(^^♪