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明日からのパン素材を用意をする [COOK]




CIMG9595.JPG 前回は展覧会前で時間が無く、市販の食パンを買ってきたら、口に合わないと夫が言った。慣れないからでしょう~と、答えたけど...w。






                  疲労困憊 a_ilst210.gif 


   だらだらと使い物にならず  a_ilst041.gifa_ilst003.gif

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明日からのパンの準備 [COOK]




一回分の分量を計って冷蔵保管。は全粒粉入りです。CIMG0197.JPG

                

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手間と餃子と... [COOK]






CIMG0140.JPG 子どもたちと一緒に沢山作ったよネ☆大昔のことになちゃったw。CIMG0141.JPG 100個作っても余らなかったけれどw...冷凍しますワイ☆。



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先日の「手作り熟成味噌」未だありますか?欲しいので半分でも分けて下さい、と言われた。喜んでもらえて嬉しかった。冷蔵庫に在庫1袋あるから大丈夫ですね。 もう手間のかかる面倒な事は、作品以外はヤリタクナイ;と、半世紀に渡り凡婦は思い続けているのだけれど・w_w;。また次の味噌仕込みますか......ヘ(__ヘ)☆\(^^;

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蔵出し味噌 [COOK]




拙手作り味噌の評判が結構いいのね(・笑) CIMG1002.JPG アトリエは天井が高く空気の流れが良いから(・?) 

熟成させちゃったワイ☆ CIMG1004.JPGCIMG1011.JPG 完成・約8㎏








帰路 CIMG1013.JPG 今日は何往復したのだろう・・・

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明日からのお八つ [COOK]






シナノスイツ―を使った CIMG0820.JPGりんごジャム 

 CIMG0825.JPG干しブドウ.バター.シナモンパウダーを振って

       CIMG0828.JPGアップルパイを焼いた




昨年の李(すもも=ぷらむ)は大豊作でした。自家製「Plumjamプラムジャム」225㎖179瓶出来て、李の木の下で遅ればせインスタレーションしたのはもうかなり昔のような気がする。コワイです、時の経つのが余りにも早く感じて。今年の李は、全くの不作でした。我が家(アトリエ)の長年に渡るコミュニケーションツール「Plumjamプラムジャム」でしたから、誠に複雑な気持ちです。というわけで友人知人各位、今年の「Plumjamプラムジャム」<(_ _)>ゴメン;…...



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今朝からのパン( ^)o(^ ) [COOK]




焼いたのは昨夜。かろうじて日付が変わる前。CIMG0751.JPG ちょっと目を離したらちょっと焼き過ぎてしまったのもあって残念。先日「食パン」をホームベーカリに任せたつもりがちゃんとセットをしていなかったみたいで朝出来上がって無かったから慌てて近くのコンビニまで買いに走った「食パン」は添加物いっぱい入っているのよね。ん?ゴメン;市販の、あまり美味しくなかった...(^-^;。私は、納豆ご飯とお味噌汁があれば良いという人なのですが、連れがパン好きでしてねw。



                                                                  


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何年ぶり!? [COOK]




年長孫息子が遊びに来たの~♪ 40代後半の初孫 。「ロコちゃん」と呼んで!なんて、拙ひとりで言い放ってましたがw。もうすっかりそんなのはどうでもよくなちゃってね、すっかり悟りの境地。で、婆さん。当たり前か...w。みんな、ほんとうに大きく成長して頼もしいわよ、歳取る訳だ。。。CIMG0409.JPG 先ずは焼き立てのパンなのね、自家製ブールベリーを載せたたオレンジジャムパン CIMG0411.JPG

何だかみんな、夫の方面みたいだよね。子どもたちも孫たちも男ばっか☆。すすむ方向は美術方面では無いのよ。どんな道に進もうとも独自の世界を大切に育んでね♡。過去在籍、文化学院建築家先生たちとの雑談とクリエイター談義☆彡面白かったょ~...♡。


                                

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tomato・トマト・とまと・( ^^) _〇~~ [COOK]







  自家製トマト CIMG0276.JPGCIMG0280.JPGCIMG0291.JPG 昼食は、ミートソースCIMG0293.JPG





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CIMG0293a.JPG 収獲:ブラックベリー


鉢植えのレモン~大きくなってね♪ CIMG0273.JPG かつては此の池にメダカが居て、白い水連が咲いてましたよね...(p_-)




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自家製ジャムを使って [COOK]




パイがつづいてますね... CIMG0215.JPG 気軽でおいしいので(^-^;


オリーブ入り食パン作り CIMG0221.JPG Mさんから沢山頂いた「酢漬けオリーブ」これで最後。ホームベーカリーにセットして、明日からの朝食用。






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新作模型(miniaturemodel)1/5を4mmの榀ベニアで制作開始です......a_ilst209.gif

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花言葉は、あなたを支えます [COOK]






穏やか:白妙菊(シロタエギク)CIMG9977.JPG22日ブログ名残り花と花瓶






本日からのお八つ CIMG9974.JPGCIMG9981.JPG アップルパイとオレンジパイを焼く

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大病して畑仕事もままならなかった連れが育てたジャガイモ CIMG9972.JPG その割にはまぁあぁの出来だったので☆ヨロコンデマス~♪ 小さいコたちも無駄なく料理しますョ~(^^ゞ


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冷蔵庫と食材整理を兼ねて...(^^ゞ [COOK]




りんごジャムを作り CIMG9894.JPGCIMG9899.JPG

りんごパイを焼く CIMG9905.JPG

オレンジママレードを作る CIMG9901.JPG  







セメント?だったら固まってるわ!道路工事の時の砂利かいな?...超~地味な作業中に汗が目に入ったりして、痛いのなんの...とw。ヨイトマケの唄が聞こえてくる~♪CIMG9908.JPG

パワハラ、セクハラ、イジメ、、、人並みに世間の荒波を乗り越えてww 。 全然乗り越えていない・・・_(._.)_

賃金が伴わない仕事...だョ~ダ (ノ゚ο゚)ノ

主婦だってつらい...のョ ヘ(__ヘ)☆\(^^;

 


                    a_ilst094.gif a_ilst003.gifワンだフル☆


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小さなレモン [COOK]


ポロっと、とれてしまった。CIMG9729.JPG まだ熟すには早すぎるのに色づいて、青いままで成長して欲しかったのに。原因は何だったの?あぁ~直ぐに果実用肥料を追肥したのだけれど...残りのコ達ガンバッテね~!


毎年沢山の「椿の実」がなる。ご近所さん達に「椿油を採れば!?」なぁんて言われるけれど、それはそれで素敵な事なんだけれど、すごく大変そうなのでとても無理。勿体ないけれど...。CIMG9717.JPGCIMG9719.JPG



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今日採れキャベツ、キュウリ、自家製野菜他で、夕飯の支度中CIMG9734.JPG     

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明日からのパン( ^)o(^ )を焼く [COOK]


ホームベーカリーで作る食パン類がつづいたので・( ^)o(^ )CIMG9661.JPG 新しい機械は一回に作れる量が少ないのが残念。2回生地作りをしたけれど、手作りした餡が残ってしまった。となると、明日も作るんだよなぁ~(^-^;

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2024-05-31 [COOK]





筋トレ&ヨガ CIMG9409.JPG私の髪型ねw。細くて柔らかい猫っ毛ですから「おっかぱボブ」は大人になってからしたことがなかったのです。昨年、孫の七五三お祝いの時に美容院で初めての担当者センスにお任せしたところ、ヘアーアイロンで仕上げた「おかっぱボブ」が新鮮で☆嬉しかった。その後、出掛ける時はこんな感じ(*^-^*)w。。。普段は髪を振り乱しているわよねヘ(__ヘ)☆\(^^;





パッチワーク&手芸作家Mさんから「オリーブ実の酢漬」を沢山頂いた先日。今朝の食パンは、胡桃とオリーブ実入りです♡ CIMG9405.JPG         a_ilst004.gif

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パンと展覧会 [COOK]





今日からのパンを、昨夜から今朝の2時にかけて焼いた。CIMG9229.JPG

昨日、コトコト炊いて作ったアンパン用の餡子(あんこ)            CIMG9203.JPG





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     東京都美術館    CIMG9236.JPGCIMG9237.JPG さすがにもの凄く疲れましたa_ilst210.gif



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( ^^) _GIFT~~ [COOK]






手製ハガキを作るので、重宝します。某S展で知り合ったKさんからCIMG8815.JPG



  夫のOB会Sさんから CIMG8749.JPG 寛永堂



                



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ランチは、烏賊の内臓も使った拙オリジナル タッリアテッレCIMG8808.JPG





     a_ilst004.gifお八つ CIMG8789.JPG





実家を整理する際、庭から移植した年代物の薔薇 (銘柄は?) CIMG8816.JPG  img_c056.gif 父は趣味人でした。「盆栽」小宇宙を愛でて育んでいたのですが、譲り受けず...今、思えば誠に残念な事です;。。。


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明日からのパンを焼く [COOK]





CIMG8751.JPG アンパン、シラスパン、ベーコンウインナーチーズパン、ピザパン、しんがりは明太子アボカドチーズパン

                          

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   西洋菓子 鹿鳴館  CIMG8775.JPG         a_ilst004.gif 



Yさん、おみやとa_ilst175.gifメンテありがとね☆


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朝はパン食 [COOK]





ホームベーカリーで作る食パンはプレーンの他、 CIMG8376.JPG本日は、ブルーベリー、干しブドウ、ミックスナッツ(砕いて)、全粒粉パン




小豆アンパンと金時豆アンパン  CIMG8378.JPG

シラスと菜の花パン  CIMG8385.JPG


CIMG8389.JPG  a_ilst004.gif









ヒューケラ  CIMG8370.JPG 準備



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乾燥帆立貝柱 [COOK]




乾物は便利だけれど、油断すると賞味期限が怪しくなる。CIMG8306.JPG 気になっていた乾燥帆立貝柱で豚挽肉、新玉葱、塩麴などにて味を決めて、昼食にシューマイを作るのでありました。CIMG8314.JPG






Mコ姉さまから CIMG8318.JPG 健康的な里芋の差し入れです☆

                           

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本日からのお八つ( ^^) _旦~~ [COOK]




杏パイ CIMG8167.JPGCIMG8164.JPG

自家製杏(あんず)ジャムです。 CIMG8163.JPG  杏樹(アンズ)は、李樹(プラム)と違って実の収獲が少なくてお分け出来ないの...。




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CIMG8159.JPG Sさんから、お嬢さんのお土産。流石若者、お洒落だね☆

                             

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お八つは、 [COOK]




自家製:ドライフルーツ入り揚げパン.パウダーシュガー&シナモンCIMG1505.JPG

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富士屋ホテル特性クッキー  CIMG1524.JPG   Kくんからのお手紙付 


   ばぁば宛 img20240324_21304102.jpg


img20240324_21325184.jpg じぃじ宛



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アップルパイの下拵え [COOK]




これでいいのだ  CIMG1292.JPGCIMG1291.JPG  a_ilst004.gif


CIMG1289.JPG

生地を編みこまずに  CIMG1286.JPG 切って乗せた(^-^; これは時短ですね☆アップルフィリングは作り置きしてたアップルジャムを活用☆今日からのおやつ





2022年から更新できなくなっている拙HPは3月末でプロバイダーODNは終了ということで、さくらインターネット移行http://roco240.sakura.ne.jp 昨晩 φ(. . )予定とかを記載したのだけれど、反映されてない!~マジか_(._.)_。。。  27日からのTAKARABUNE2024の主催:SMF(サイタミューズフォーラム)をリンクさせたら、昨年2023記録集は拙頁の画像~なのね!!(v゚ー゚)ハ(゚▽゚v)ィェーィ♪
img20240213_21465403a.jpg
3.27wed→31sun

主催:SMF(サイタマミューズフォーラム)

共催:埼玉県立近代美術館




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宅配瓶はつづく [COOK]




「2023/プラムジャム」は179瓶出来ました。李(ぷらむ)樹へのオマージュ/プラムジャムインスタレーションを築山小路で2月1日に行いました。その後、皆さんにお配りしています。置いて下さっていたお店は只今改装中で残念。まだ在庫が3分の1ほど有ります...。本日も体裁を整え、(=^・・^=)宅配便のステーションまで自転車を走らせるのでありますw。途中、ホトケノザが美しく咲いていました~♪ CIMG1283.JPG   lf011.gifCIMG1277.JPG 花言葉は、調和.輝く心



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宅配 ( ^^) _瓶~~~ [COOK]




今日は風が強くて寒い1日でした。気になっていた遅ればせの市内の知人友人宅に「ぷらむジャム」を届けたり、銀行、郵便局への用事と、ママチャリ移動でした。風が強いので自転車が煽られて、ハンドルをとられたりしながら、倒れないようにとキンチョーです。自転車を停めた時も、ジャム瓶を載せたまま用事をするわけにはいかないので、その都度、ジャム瓶を持って歩いて移動でしたw。



この自電車じゃ駄目だヮimg_c090.gif荷台が付いてないとネ(p_-)




CIMG1175.JPG りんご文庫/Kさん宅の多肉植物/ご本人はお留守でした...。


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ばあばは、てんさいだね~♡ [COOK]

天才、天災、、、小心者は、傷心で、焦心、証信、正真で昇進、昇神、、、。


突然だから食事を済ませてから行きます、と、言う。はは、は、食べる♡もてなししか出来ないから、昼食に☆彡と答えた。自家製大根が沢山有るので、先ずは煮豚大根を作って、etc...(*^^)v。まご君たちが、おいしい~!って言葉の後に、言ってくれたのね!(^^)!CIMG1155.JPG アップルパイね。パイナップルパンも、じいじと、ぱくぱく~~( ^)o(^ )



K君 CIMG1122 a.JPG 私のデジカメ見つけて撮りまくり...(゜o゜)

弟S君が破いた障子...(^-^;
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ルンバくん CIMG1113 a.JPG 何時になく走り回っている本日でしたね~~(゜o゜)オモチャかいなぁ~ー





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宅配瓶=最終瓶 [COOK]




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「ジャム屋」です。 [COOK]





CIMG0994.JPG 昨年の11月30日「さいたま国際芸術祭2023」の会場に向かう道すがら、「パッケージプラザ」が有ったので欲しかった商品を買い込んだ。まぁ、大きな荷物を抱えての会場内での鑑賞なもんで、それはそれはほんとうに大変でした。バカでぃ~(@_@;!!受付で預かってもらえるだろうとかロッカーとかあるだろうと、安易に思ってしまうワタシは浅はかでした。その時getした手提げ袋。ワンランク下のサイズが良かったのですが残念、置いて無かった。ジャムの瓶を入れると底がたわわになって危なげで抜けそうになる。仕方がない、厚紙を底敷き用に合わせて切りそろえて準備です、勿論拙シールを張って。何時もの事ながら、面倒な事をよくやるよね☆







 昼食CIMG0999.JPG アムール貝のフェットチーネ

                                                                              






    お八つ  CIMG1007.JPG Nさんからの差し入れサツマイモを、「焼き芋」にして



 連れと  CIMG1012.JPG CIMG1013.JPG 美味しくいただきます♪






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美味しいはシアワセ☆彡 [COOK]



ロールキャベツCIMG0962.JPG自家製冷凍トマトを使ってCIMG0966.JPG

      CIMG0968.JPG







息子Yさんが「美味しかったから」と、取り寄せてくれたリンゴをジャムにしてCIMG0969.JPGアップルパイを焼く。あぁこの形はミートパイだわネ☆

CIMG0972.JPGCIMG0981.JPG





いつもご来訪♡有難うございます!みなさまのご来訪が嬉しくて、どれだけ励まされていたのでしょうか、かんしゃ、しかないです(@_@。初老凡婦;やるべきことが滞り、こなせずw;差し迫った懸念事項に向かうために、明日からの更新をしばらくの間お休みさせていただきます<(_ _)>スミマセン;



                           

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今日からのパンを焼く( ^)o(^ ) [COOK]





https://youtu.be/NYq-9yP94rM             中島みゆき「有謬(うびゅう)の者共(ものども)」










              CIMG9511.JPGCIMG9516.JPGカマンベールチーズバジルオイル漬けを入れて...、アンパンとか、黒豆パンとか。

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  CIMG9517.JPG




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お八つ用に( ^^) _U~~ [COOK]




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カステラを2枚焼いて CIMG8636.JPGCIMG8639.JPG ロールケーキ




        形は悪いけれど(^-^; 結構美味しいですa_ilst004.gif

同じように作ったのに2枚目はふっくら出来たので、ブルーベリージャムの他に生クリームも挟み込もうともくろんで手を止めたのね~♪ CIMG8643.JPG

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