第一日曜日は集合住宅自宅「Greenday」9時から。アトリエに近いからと数年前に引越した。まさか月一住民で庭仕事をするとは知らなかった。アトリエ庭を整えるのも大変なのに...(^^;。なんだかんだ言っても結局ワタクシが出ている...(*_ _)。近くなったスーパーでは日曜(12時迄)の朝市はかなり安い。買い込んで加工、冷凍、etc...。
焼豚☆行列ラーメン店の味を再現・極上
チャーシュは月に数回～毎回積み重ねてゆく自家製秘伝のたれ(冷蔵保存)を加えて作っています～(^O^)
650gの豚バラ肉で( ^^) _旦~~
