「酒粕」を沢山いただきました...(*^^)v

塩麹(しおこうじ)ブームの時に購入した本です　　2012/５/17発行

以来「塩麹と醤油麹」は我が家の常備調味料です☆

先日、正味1.5㌔「酒粕」を頂きましたので「甘酒」を作り　「酒粕調味料」を作り置きしました...(*^^)v