燃ゆる思い:
チェリーセージ(
サルビアミクロフィラ)
以前、「
食用セージ」を植えていた時「ソーセージもどき」を作ったり他料理に使ったりしたのですが、次の年に消えてしまったのね。懲りずに又植えたのですが消えちゃった;それから植えてないのよね;...。けど、日々の食事が美味しく食べられるって最高♡。今度は、特別扱いしよっ~☆彡(*'▽')。
昨年友人Yさんから頂いた「オリーブオイルコンフィ/木の実とドライ果実」が、すっごく美味しかったので、真似して作ってみました(右側)うん、結構いけます~♪
左側は「ドライ果実ウイスキーに漬け」+自家製ジャムでバウンドケーキをこれから作ります( ^^) _U~~